1.“员木，南方油食也。”--先秦古籍《山海经》

2.“南方山土多植其木。”--南宋·郑樵《通志》

3.“茶籽，苦寒香纯，主治喘急咳嗽，去疾垢。”--明·李时珍《本草纲目》

4.“茶油可疗痔疮、退湿热。”--明·徐光启《农政全书》

5.“山茶油，油味甚美。”--明·宋应星《天工开物》

6.“茶油润肠、清胃和解毒杀菌。”--清·赵学敏《本草纲目拾遗》

7.“茶油烹调肴撰，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油唯此最为轻清，故诸病不忌。”--清·王士雄《随息居饮食谱》

8.“按楂即今油茶，花叶皆同，茶花惟结实如油桐，子无斗无刺，非橡属。”--清·吴其濬《植物名实图考长编》

9.“掘地作小窖，勿通深，用砂土和实置窖中，次年春分时开窖播种。”--清·张宗法《三农记》

10.“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒。”--南京中医药大学《中药大辞典》